Performances et caractéristiques des robinets-vannes
Un robinet-vanne, également appelé vanne, est un robinet qui s'ouvre en soulevant une porte/un rebord rond ou rectangulaire sur le chemin d'un fluide.
La particularité d'un robinet-vanne est que la surface d'étanchéité entre l'opercule et le siège de la vanne est plate, de sorte que les robinets-vannes sont souvent utilisés en ligne droite avec peu de restriction de fluide.
Les faces du robinet peuvent former un coin ou être parallèles. En termes simples, le principe du robinet-vanne est principalement utilisé pour permettre ou arrêter l'écoulement de liquides. Toutefois, les robinets-vannes classiques ne sont pas utilisés pour réguler le débit, sauf s'ils sont spécifiquement conçus à cet effet.

En raison de la capacité du robinet-vanne à traverser les liquides, les robinets-vannes sont généralement utilisés dans l'industrie pétrolière pour les fluides épais, et un robinet spécialisé, souvent appelé robinet à guillotine, est utilisé pour les fluides coupants. Dans un robinet-vanne ouvert, la trajectoire du flux est amplifiée de manière hautement non linéaire par rapport à l'ouverture. Cela signifie que le débit varie de manière irrégulière en fonction de la course de la tige de la vanne. Le fait d'actionner un robinet-vanne en ouvrant partiellement la vanne fait osciller le débit du fluide.
La plupart des variations de débit se produisent à des vitesses de fluide relativement élevées, ce qui entraîne l'usure du disque et du siège, qui finissent par fuir s'ils sont utilisés pour réguler le débit. Les robinets-vannes classiques sont conçus pour être entièrement ouverts ou fermés.
Les robinets-vannes sont caractérisés par une montée ou une descente lorsque le robinet descend. L'élévation de la tige fournit une indication visuelle de la position de la vanne. La tige de la vanne étant reliée au siège de la vanne, la tige et le disque montent et descendent ensemble pour actionner la vanne. Une tige non montante peut être munie d'un pointeur fileté à l'extrémité supérieure de la tige, qui indique la position du robinet, puisque la vanne monte ou descend sans que la tige ne s'élève ou ne s'abaisse. Les tiges sont utilisées sous terre ou lorsque l'espace vertical est limité.
Le capuchon est le couvercle d'étanchéité du corps de la vanne. Les robinets-vannes peuvent être équipés d'un chapeau à vis ou à boulon, d'un raccord. Le chapeau à vis est simple et assure une étanchéité durable à la pression. Les capuchons Union conviennent aux applications nécessitant des inspections et des nettoyages fréquents. Il permet également de reconstituer l'énergie dans le corps. Les chapeaux boulonnés sont utilisés pour les vannes de plus grande taille et les applications à haute pression. Les robinets-vannes constituent un autre type de structure de chapeau étanche à la pression.
Vannes à guillotine ont des extrémités à brides qui sont percées pour se conformer aux normes de taille des brides de tuyauterie. Les robinets-vannes sont généralement fabriqués en fonte, en fonte ductile, en acier moulé, en acier au carbone, en acier inoxydable, en acier allié et en acier forgé.
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